Aktualne informacije sekcije gostincev

V nadaljevanju članka si poglejte aktualne informacije za gostince ter napoved nekaterih pomembnejših dogodkov v začetku leta 2017.

1. V  javni obravnavi je Zakon o spodbujanju razvoja turizma

Ministrstvo za gospodarski razvoj in tehnologijo je objavilo predlog novega Zakona o spodbujanju razvoja turizma, ki med drugim ureja tudi pridobitev statusa v javnem interesu na področju turizma in licence za organizacijo izletov. Zakon ureja delovanje javne agencije za področje turizma, turistično takso, načrtovanje turizma in financiranje njegovega razvoja. Med drugim predlog predvideva: dvig turistične takse, izjeme pri organizaciji izletov krajših od 24 ur in deregulacijo turističnega vodnika. Povezava do strani, kjer si lahko predlog zakona preberete v celoti: predlog novega Zakona o spodbujanju razvoja turizma.

Vse člane sekcije vabimo k sodelovanju pri pripravi pripomb. Pripombe lahko pošljete sami na MGRT ali preko vaše Območne obrtno-podjetniške zbornice. Lahko jih pošljete tudi na naš naslov e-naslov: vlasta.markoja@ozs.si do 5.1.2016, za pripravo skupnih pripomb.

Na kratko vam pošiljamo povzetek nekaterih sprememb.

• Spreminja se način določanja višine, pobiranja in nakazovanja turistične takse, ki se bo po novem obračunavala v enotnem skupnem znesku, nato pa se bo delila na del, ki bo prihodek občine in na del, ki bo prihodek STO.
• Zmanjšuje pogoje za organizacijo in prodajo turističnih aranžmajev, kjer se opušča izobrazbeni pogoj in zahtevane delovne izkušnje za vodenje in zastopanje organizatorja potovanj in agenta v pravnem prometu.
• Obveznost pridobivanja licenc za organizatorje potovanj in turistične agente v predlogu zakona zato ostaja, le za ponudnike, ki ponujajo izključno povezane potovalne aranžmaje.
• Predlog zakona v skladu z usmeritvami Vlade RS predvideva deregulacijo na področju turističnega vodenja. Ne predvideva več pogojev za  opravljanje poklica turističnega vodnika, turističnega spremljevalca in turističnega vodnika turističnega območja. Zaradi zagotavljanja zaščite potnikov določa le, da mora organizator potovanja pri vsaki izvedbi turističnega paketa doma in v tujini za vsako organizirano skupino posebej zagotoviti osebo, ki udeležence spremlja po vnaprej določenem programu ter zanje opravlja organizacijske in tehnične storitve ves čas trajanja turističnega aranžmaja (vodja poti).
• Zakon podrobneje ureja tudi področje organiziranja izletov (npr. izleti društev upokojencev in podobno ...), za katere je sedaj potrebna posebna licenca, če ti izleti zajemajo tako prevoz kot prehrano. Po novem predlogu to ne bi bilo več potrebno, če bo izlet trajal manj kot en dan (24ur)  in ne bo vseboval storitve prenočitve.

Več informacij o predlogu zakona lahko preberete na spletni strani sekcije.

2. Predlog Zakona o omejevanju uporabe tobačnih in povezanih izdelkov, je 1.12.2016 sprejela Vlada in ga poslala v obravnavo v DZ

Vlada RS je 1.12.2016 sprejela predlog novega tobačnega zakona in ga je poslala naprej v obravnavo in sprejetje Državnemu zboru . Veliko predlogov OZS je bilo upoštevanih medtem, ko sekcija nasprotuje dvakrat višjim globam. OZS je v zadnjih mesecih izvedla veliko aktivnosti in usklajevanj z MGRT in z MZ, ter obveščala o stališčih zbornice preko medijev. V sodelovanju z OOZ je izvedla več regijskih zborov gostincev.  Vse aktivnosti so bile izvedene predvsem z namenom, da prepreči uvedbo licenc za prodajo tobačnih izdelkov, saj so pristojni napovedovali uvedbo podobnih licenc, še za na primer prodajo alkohola.

OZS je dosegla, da ne bo licenc za prodajo tobačnih izdelkov za trgovce in gostince. Tako ne bo visokih stroškov, ki so bili predvideni najmanj 200€ na leto na prodajno mesto. Nov predlog uvaja tako dovoljenja za obdobje 5 let, ki naj bi jih izdajalo ministrstvo. Za izdajo dovoljenja se naj bi zaračunali le stroški upravne takse.

Na zahtevo OZS so iz novega predloga, črtali stavek, ki je bil zapisan pri definiciji Zaprtega prostora in sicer so črtali  stavek »Za odprti del se šteje le popolnoma odprta površina.«. OZS je bila zelo jasna in glasna, da se z novim zakonom nikakor ne sme zaostrovati pogojev za terase in vrtove, kjer je sedaj dovoljeno kajenje. Zato so na MZ dopolnili  obrazložitve pojmov zaprt prostor, streha, stena in kadilnice, ki so bile dodane z namenom, da se izvajanje zakona bolje razume in najpomembnejše, da se zadev v povezavi s terasami in vrtovi ne zaostruje.

Pripomb glede kadilnic žal niso upoštevali v celoti, saj po novem ni dovoljeno vnašanje pijače in hrane. Dodatno pa so v nov zakon uvedli kazni za goste, ki vnašajo pijačo in hrano v kadnilnice (125€). So pa v obrazložitev zapisali, da če bo gostinec gosta opozoril in objavil, da je vnos hrane in pijače v kadilnico prepovedan, bo skladno z zakonom ravnal z zahtevano skrbnostjo in v teh primerih ne bo kaznovan zaradi kršitev prepovedi vnosa hrane in pijače v kadilnice.  Gost, ki kljub zakonski prepovedi, opozorilom gostinca ali navedbam v lokalu, ki opozarjajo na prepoved vnosa hrane in pijače v kadilnice, v kadilnico vseeno vzame hrano oziroma pijačo, bo skladno z dodano določbo, ob ugotovljeni kršitvi oglobljen.

Sekcija bo še naprej ostro nasprotovala predvidenim novim visokim kaznim, ki so po novem tudi za 100 odstotkov višje, ter vas obvestila, ko bo zakon sprejet in objavljen v Uradnem listu RS. Več na spletni strani sekcije.

3. V pripravi je Strategija trajnostne rasti slovenskega turizma 2017-2021. Sodelujete lahko tudi vi!

Ministrstvo za gospodarski razvoj in tehnologijo pripravlja Strategijo trajnostne rasti slovenskega turizma 2017-2021. Izvajalec strategije je Konzorcij, ki ga sestavljata Center poslovne odličnosti Ekonomske fakultete Univerze v Ljubljani (CPOEF) in Horwath HTL. V okviru projekta se predvideva sodelovanje vseh turističnih javnosti s področja zasebnega, javnega in civilnega prava ter drugih zainteresiranih javnosti.

Pri pripravi tako lahko sodelujete tudi vi, in sicer tako, da podate svoje predloge neposredno po e-pošti turizem2021.mgrt@gov.si ter sodelujete preko vprašalnika ali na usklajevalnih delavnicah, ki so načrtovane za marec 2017. Aktivnosti za pripravo strategije se bodo izvajale od decembra 2016 do marca 2017.

Zato vam pošiljamo povezavo do vprašalnika. Vprašalnik ima namen zbrati mnenja in predloge za strateški razvoj turizma v Sloveniji. Zato prosimo tudi vas, da si vzamete nekaj časa in tako sodelujete v procesu oblikovanja strategije in pri pripravi dokončnega dokumenta. Do vprašalnika lahko vstopite na povezavi: http://www.surveygizmo.com/s3/3228225/StrategijoSlovenija

Tudi predstavniki Sekcije za gostinstvo in turizem so že sodelovali na prvem sestanku/intervjuju, kjer smo izpostavili predvsem, da je v strategiji potrebno še posebej izpostaviti pomembno vlogo v turizmu, ki jo imajo gostinstvo, gastronomija, kulinarika in Gostilna Slovenija.  Poudarili smo, da je nujno potrebno narediti več za izboljšanje pogojev poslovanja ter zmanjševanje administrativnih in finančnih obveznosti na vseh področjih (najti ustrezno rešitev za povečan obseg dela ter sezonsko delo v turizmu, fleksibilnejši obratovalni čas, manj obveznosti na področju varnosti in zdravja pri delu ter požarne varnosti, bolj življenjski nadzor inšpektorjev za varno hrano, krajšanje poti iz njive do krožnika z namenom povečanja samooskrbe, …).

4. Mentorji, januarja že prvi brezplačni pedagoško-andragoški seminarji. Izkoristite priložnost!

Z januarjem 2017 OZS nadaljuje z izvajanjem brezplačnih Pedagoško andragoških seminarjev za mentorje, delodajalce in njihove zaposlene v sodelovanju

Kot ste že seznanjeni, so letos stekli brezplačni Pedagoško andragoški (PA) seminarji za mentorje dijakom in študentom višjih strokovnih šol. OZS je v tem letu v sodelovanju s tremi OOZ izvedla prve tri seminarje. V letu 2017 jih načrtujemo sedem, v sodelovanju z OOZ Ravne na Koroškem, OOZ Škofja loka in  OOZ Črnomelj ter nekaterimi drugimi OOZ.  Več o terminih seminarjev  je navedeno na spletni strani OZS, http://www.ozs.si/Ozbornici/Projekti/Usposabljanjementorjev20172021.aspx, kjer najdete še prijavnice ob ustreznih terminih, gradivo za udeležence in nekatera pojasnila, dodana pa sta tudi spletna naslova obeh konzorcijev s termini izvedb drugih izvajalcev.  

OZS želi omogočiti pridobitev PA usposobljenosti, čim večjemu številu mentorjev in mojstrskim kandidatom, ki je eden od pogojev za verifikacijo učnega mesta in s tem za sodelovanje delodajalcev s praktičnim usposabljanjem in izobraževanjem v srednjem poklicnem, strokovnem in višjem strokovnem izobraževanju. Vabljeni!

5. Posodobitev profilov na portalu Moj obrtnik

Kot ste že bili obveščeni, smo na OZS nadgradili portal Moj obrtnik – največji slovenski portal za povezovanje obrtnikov z njihovimi kupci. Portal je idealna rešitev za vse, ki si želite povečati število kupcev in s tem širiti svoje poslovanje. Na portalu si lahko dopolnite svoj profil z vašo ponudbo, obratovalnim časom in ga popestrite z vašim logotipom in slikami, …, zato vas vabim, da si čim prej posodobite svoj profil. Za člane OZS je brezplačna celovita predstavitev na portalu Moj obrtnik.http://www.mojobrtnik.com/.

PRED ZAČETKOM UREJANJA: Najprej morate klikniti v zgornji vrstici »V REDU«, da se strinjate z uporabo piškotkov, da se vam prikaže polje PRIJAVA, kjer se prijavite z geslom.

GESLO: Za urejanje profila podjetja potrebujete geslo, ki je enako geslu za dostop do spletnih strani OZS. Zadnje geslo je bilo na računu OZS za mesec julij 2016. V kolikor gesla nimate lahko pokličete 080 12 42 ali ob PRIJAVI kliknete na »Podatki za prijavo - za člane OZS«, kamor vpišete  številko kartice Mozaik podjetnih ali vašo davčno številko, ter vaš e-naslov, na katerega dobivate e-obvestila iz zbornice.

Dodatno se lahko odločite za:

• Obrtniški groš je prav tako novost, ki jo uvajajmo na portalu. Lahko se odločite in obrtniške groše sprejemate tudi pri vas. Uporabnik portala ga kupi in podari, obdarjenec pa morda  izbere prav vašo storitev ali izdelek. (Provizija pri vnovčenih groših znaša za člane OZS 9% od prodane vrednosti). Za ponudbo Obrtniških grošev, prosimo, da izpolnite pristopnico na mojobrtnik.com/postanite-ponudnik. Potem, ko boste oddali pristopnico (naročilo na Obrtniški groš), bo program omogočil vnos grošev.
• Povpraševanja/ponudbe. V kolikor se boste odločili lahko preko portala prejemate povpraševanja. Kupci bodo preko portala oddali povpraševanja. Vi kot naročnik portala, pa jih lahko pregledate in oddate svojo ponudbo. (Brezplačno 90 dni za člane OZS, nato je naročnina 90€/leto - cena ne vsebuje 22% DDV.
• SOS obrtnik. Brezplačno. Možno le, v kolikor ste naročeni na Povpraševanje.

Da bodo fotografije izgledale čim lepše, uporabite za dimenzijo fotografij 370x210 pikslov.

 Več o pogojih sodelovanja na povezavi: http://www.mojobrtnik.com/postanite-ponudnik

POMOČ PRI UREJANJU: V kolikor potrebujete pomoč pri izpolnjevanju lahko pokličete številko 080 12 42 ali pa se obrnete na vašo OOZ.

Kratka navodila za urejanje vaše spletne predstavitve.

Vzorec mini spletne strani:

6. V vednost: Na Hrvaškem višji DDV za gostince

Samo kot informacijo vam pošiljamHrvaški sabor je 2.12.2016 ob obstrukciji opozicije sprejel spremembe zakona o davku na dodano vrednost (DDV), ki bo med drugim zvišal stopnjo DDV za gostince in jo znižal za dobavitelje elektrike. Zakon ohranja osnovno stopnjo DDV pri 25 odstotkih ter znižani stopnji pri 13 in petih odstotkih. Po novem bodo s 25-odstotno stopnjo obdavčene gostinske in nastanitvene storitve, ki je bil doslej v razredu s 13-odstotno obdavčitvijo. S stopnje 25 na stopnjo 13 odstotkov pa bodo premaknili otroške avtomobilske sedeže, dobavo električne energije, javno službo zbiranja mešanih komunalnih odpadkov, dobavo žar in krst, dobavo repromateriala v kmetijstvu ter hrano za živali z izjemo hrane za hišne ljubljenčke. Obdavčitev s petodstotno stopnjo ostaja nespremenjena, v tej skupini ostajajo kruh, mleko, knjige, zdravila, vstopnice za kino in časopisi. Opozicija je opozorila, da s spremembami ogrožajo hrvaški turizem kot najpomembnejšo gospodarsko panogo. Vir: STA

7. Mednarodno zimsko poslovno srečanje B2SKI, ki bo od 3. do 5. februarja 2017 v Kranjski Gori.

Kot ste že bili obveščeni vas vabimo na dogodek Obrtno-podjetniške zbornice Slovenije (OZS), ki bo potekal od 3. do 5.2.2017 v Kranjski Gori. V okviru dogodka bo, med drugim na programu v soboto 4.2. 2017 mednarodno tekmovanje obrtnikov in podjetnikov v veleslalomu in tekmovanju v spustu s pležuhi.  Prijave zbira Turistična agencija Kompas do 15. 1. 2017, razen prijav za sobotno veleslalom tekmo, za katero prijave zbira Obrtno-podjetniška zbornica Slovenije do vključno 20. 1. 2017. Strošek prijave znaša 15,00 EUR, zato predlagamo, da se poizkusite prijaviti preko vaše OOZ. Več o dogodku: Športni in družabni dogodki OZS-Zimsko poslovno srečanje 2017 

B2B OZS bo v času Mednarodnega zimskega srečanja v Kranjski Gori organizirala tudi B2B srečanje obrtnikov in podjetnikov iz držav EU in JV Evrope, ki bo potekalo v petek, 3. februarja 2017. Med drugim bo srečanje namenjeno podjetjem, ki delujejo tudi na področju Prehranske industrije in turizma. Srečanje bomo organizirali v sodelovanju z domačimi in mednarodnimi partnerji ter Evropsko podjetniško mrežo EEN. Udeležba na B2B srečanju je za podjetja brezplačna.

Več informacij se nahaja na spletni povezavi https://www.b2match.eu/b2b-slovenia-wintergames2017, kjer podjetja opravijo tudi registracijo na b2b srečanje.

V letu 2017 vam želimo veliko poslovnih in osebnih uspehov!

Mate Matjaž, predsednik Sekcije za gostinstvo in turizem

Vlasta Markoja, sekretarka sekcije