Lečnikovi so praznovali 50 let gostilne in 25 let mesarije

50 let delovanja gostilne je častitljiv jubilej, ki ga na Koroškem dosegajo le najboljši, najvztrajnejši in podjetni gostinci.

Lečnikovo gostilno je pred 50 leti ponovno odprla Heda Lečnik in jo uspešno vodila vsa ta leta. Takrat so bili za obrtnike težki časi, zato so se začeli povezovati, da bi lažje in hitreje uveljavili svoje interese. Heda je bila med ustanovnimi člani Društva samostojnih obrtnikov Občine Ravne na Koroškem, ki je bilo predhodnik zdajšnje Območne obrtno-podjetniške zbornice Ravne na Koroškem. Štiri mandate je bila članica izvršnega odbora združenja. Ko so v združenju pričeli z ustanavljanjem sekcij, je bila Heda izvoljena za prvo predsednico sekcije gostincev in jo uspešno vodila 16 let. Sodelovala je tudi v upravnem odboru gostinske sekcije pri OZS in s tem pripomogla k izboljšanju pogojev za delo gostinske sekcije. Njeno pot v delovanju organov OZS nadaljuje sin Tomo, ki je podpredsednik sekcije živilskih dejavnosti pri OZS in predsednik odbora za mesarsko dejavnost pri OZS.  Na Območni obrtno-podjetniški zbornici smo veseli in ponosni, da so med našimi člani tudi takšni, ki so ob vsem svojem delu pripravljeni delati za obrtno zbornico in s tem tudi za dobrobit vseh obrtnikov.

Lečnikovi so podjetni, cela družina je vpeta v mesarijo in gostilno Lečnik. Alojz ima moderno mesnico, v kateri dobimo kvalitetno meso iz koroških kmetij ter izdelke iz tega mesa kot so  domače koline, paštete, zelhano meso, klobase. In ni ga Korošca, ki ne pozna Lečnikovega tatarskega bifteka. Pridobljenim nagradam in priznanjem, ki jih v mesariji ne manjka, je dosti pripomogel sin Tomo, ki nadaljuje razvoj mesarije. Tako so za svoje izdelke na letošnjem sejmu Agra prejeli eno srebrno ter kar štiri zlate medalje.

Njegova sinova Andraž in Blaž pa v njihovo delovanje prinašata sveže ideje, tako v mesarijo kot tudi gostilno. Tako že po celi Sloveniji poznajo njihovo konopljino juho, čokolado z ocvirki, Andražev Bir&Burger fest, Blaž pa z oživitvijo kmetije v Bukovski vasi skrbi, da v njihovi gostilni nikoli ne zmanjka svežih pridelkov. 

Predsednik OOZ Ravne na Koroškem je ob tem jubileju  v imenu Območne obrtno-podjetniške zbornice Ravne na Koroškem  Lečnikovim podelil zlato plaketo za 50 let uspešnega delovanja gostilne in 25 let uspešnega  delovanja mesarije.