Sekcija živilskih dejavnosti za svoje člane organizira dvodnevno strokovno ekskurzijo: Ogled svetovno znanega sejma s področja pekarske in slaščičarske dejavnosti IBA 2015, ki bo potekal na sejmišču v Münchnu od 12. do 17. septembra 2015. |
Sejem IBA je vodilni sejem na področju pekarstva in pekovskih izdelkov. V sejemskih dvoranah modernega sejmišča v Münchnu bodo predstavljene novosti s področja kruha in peciva, sladoleda, testenin, surovin, proizvodne tehnike, prodaje, optimizacije procesov…
Organiziran ogled je 13. in 14. septembra 2015.
Vljudno prosimo da se, v kolikor je interes, prijavite čim prej (izpolnite prijavnico v priponki), najkasneje do petka 14.8.2015.